วันนี้มากันที่ร้าน @19 Food & Farm ฟาร์มผักไฮโดรโปนิกส์กลางกรุงที่เปิดเป็นร้านอาหารด้วย โดยทางร้านได้นำผักสดๆ จากฟาร์มหลังร้านที่ปลูกมาปรุงเป็นอาหารเสิร์ฟ
ร้านอยู่ในซอยรามอินทรา 19 แยก 14 หรือจะเข้าทางซอยพหลโยธิน 48 หรือทางลัดจากถนนเทพรักษ์มาทางรามอินทรา 5 ก็ได้
จุดเด่นของที่นี่คือ มีฟาร์มผักไฮโดรโปนิกส์หลังร้านเอง ดังนั้นจึงมั่นใจได้ว่าผักที่นี่ปลอดสารพิษและสดใหม่ชัวร์
ที่ร้านอนุญาตให้เข้าไปถ่ายรุปเล่นภายในฟาร์มได้ครับ
บริเวณรอบๆร้านก็มีการทำมุมถ่ายรูปให้เราไปถ่ายรูปเล่นได้เช่นกัน
ตัวร้านสำหรับรับประทานอาหารจะอยู่ติดกับแปลงผักเลย ทำให้ระหว่างทานได้เห็นสีเขียวของผักและต้นไม้ต่างๆ
อาหารของทางร้านจะมีส่วนประกอบหรือตกแต่งด้วยผักปลอดสาร เช่น กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค บัตเตอร์เฮด กรีนคอส เป็นต้น มีทั้งอาหารไทย เสต็ก สลัด พาสต้า ขนมและเครื่องดื่มต่างๆ
ข้อมูลร้าน
- ชื่อร้าน : @19 Food & Farm
- โทรศัพท์ : 092 996 4829
- พิกัด : ซอยรามอินทรา 19 แยก 14
- เวลาเปิด : 10.00 – 21.00 น.
- Facebook : www.facebook.com/19Foodandfarm
- แผนที่
